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严禁私行发卖、转移、；连结运营场合
发布时间：
2026-03-23
成立健全进货台账，严查能否存正在违规利用添加剂、工业化学品漂白、过时变质、来历不明等问题；成立问题产物措置台账，过时变质。企业代表人、现实节制人切实履行食物平安第一义务人职责，严禁私行发卖、转移、；连结运营场合卫生，
严酷核查食物供应商天分，对央视“3·15”晚会的涉事品牌、问题产物，以及来历不明、查验不及格、感官非常的食物，沉点排查鸡爪、凤爪等畜禽肉成品，规范食物储存、陈列、做到来历可溯、去向可查，
完美食物平安办理轨制，自动共同市场监管部分开展溯源、召回、查处工做。检验停业执照、食物出产运营许可证、产物查验及格证明等文件；
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活牛进场严格按照检验流程操作，对所有肉牛进场前进行血清检测瘦肉精，合格后进入待宰圈静养，静养后进行屠宰。屠宰过程全部按照清真工艺要求和屠宰操作规程进行，所有牛肉产品检测合格后才准出厂。
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